Fuente : Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
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LA SECRETARIA GENERAL DE AGRICULTURA INAUGURÓ AYER LA II CONFERENCIA INTERNACIONAL DE PANADERÍA

/noticias.info/ La secretaria general de Agricultura, Isabel García Tejerina, inauguró ayer, en el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, la II Conferencia Internacional de Panadería que se celebra, del 3 al 7 de abril, en el Parque Ferial Juan Carlos I de Madrid, bajo el marco de la Feria Intersicop 2003, el Salón de Panadería, Confitería e Industrias Afines.

Al acto de inauguración acudieron, además de la secretaria general, el presidente de la Confederación Española de Organizaciones de Panadería (CEOPAN), Emilio Madrid, así como representantes de las organizaciones internacionales que asisten a la Feria.

El Programa de la Conferencia Internacional previsto por CEOPAN comprende la reunión del Comité Director de la Unión Internacional de la Panadería (UIB), la Asamblea General de la Confederación Europea de Panaderos y Pasteleros (CEBP) y la Conferencia Europanamericana de Panadería, donde están representados más de 20 países europeos y americanos.

En esta II Conferencia Internacional se abordarán temas de formación profesional, coordinación de las distintas asociaciones, análisis de la legislación aplicable, nacional y comunitaria, así como acciones de promoción.
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