Fuente : Ministerio de Sanidad y Consumo ·
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La Comunidad Valenciana comunica al Ministerio de Sanidad el fallecimiento de un hombre de 90 años posiblemente por el consumo de pollo asado contaminado

/noticias.info/ A través de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria
2 de agosto de 2005. La Consejería de Sanidad de la Generalitat Valenciana acaba de comunicar a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESA), dependiente del Ministerio de Sanidad y Consumo, el fallecimiento de un hombre de 90 años, presuntamente asociado al consumo del pollo asado contaminado de la empresa SADA.

Los familiares del fallecido han confirmado que había tomado este tipo de pollo, aunque, según ha explicado la Consejería, la confirmación definitiva de que el fallecimiento se haya sido producido por el consumo de pollo deberá realizarse tras una serie de estudios específicos que se van a llevar a cabo.

La Red Nacional de Vigilancia Epidemiológica ha confirmado esta tarde que el número de afectados confirmados por el brote en toda España asciende hasta el momento a 579 personas. En la gran mayoría de los casos, las salmonelosis que se están produciendo son leves, con síntomas de deshidratación comunes a otras diarreas, lo que está haciendo que muchos de los afectados estén abandonando los servicios de Urgencias a las pocas horas del ingreso. notas_de_prensa_archivo